Miré a mi alrededor para ver qué teníamos en casa, todavía quedaban algunas semillas de amapola, ¡así que hice una delicia de semillas de amapola con crema de vainilla!

10 yemas de huevo,
9 cucharadas de azúcar,
2 paquetes de pudín de vainilla,
Raspé el interior de 1 vaina de vainilla.
700 ml de leche,
300 g de mantequilla 80%.
Para decorar:

60-70 g de chispas de chocolate blanco