Procedimiento:
- Hervir las patatas durante unos 30 minutos, luego escurrirlas y pelarlas con un cuchillo. A continuación, córtalas en rodajas.
- Corta el queso en cubos y resérvalo.
- Unte con mantequilla una bandeja para horno y espolvoree con pan rallado. Disponer una capa de patatas, salarlas ligeramente y añadir el queso. Cubrir con otra capa de patatas.
- Sobre la última capa, espolvorea con parmesano, agrega unos toques de mantequilla y hornea a 200°C por unos 30 minutos, o hasta que esté dorado.
- ¡El milhojas de patatas está listo para disfrutar!
- ¡Disfrute de su comida!
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