Lavar y pelar las naranjas.
Quitar toda la parte blanca, trocea la pulpa y quita las semillas.
Cortar la piel en tiras finas y agregarlas al resto.
Cocinar la pulpa y la piel durante 40 minutos en una olla a fuego lento e ir removiendo para que no se pegue.
Añadir el azúcar y el jugo de limón.
Dejar cocinando por 10 minutos más.
Reservar y enfriar.
Una vez fría ya está lista para comer.
Guardar en frascos y en un lugar seco, fresco y alejado de la luz.
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