Cómo preparar Mantequilla de Maní
Para disfrutar de una riquísima mantequilla de maní o mantequilla de cacahuete, lo primero que tenemos que hacer es meter los cacahuetes sin piel en la batidora.
A continuación batimos hasta obtener la textura deseada, que puede ser más o menos grumosa, en función de nuestras preferencias. Con uno o dos minutos que batamos será suficiente.
Mazorcas de Maíz a la Plancha
Calabacín a la Plancha
Metemos la mantequilla en un recipiente hermético. Podemos guardarla a temperatura ambiente, y nos quedará más cremosa, o en el frigorífico, pero entonces debemos tener en cuenta que se endurece ligeramente. ¡Deliciosa!
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