Los 10 mejores alimentos que reducen tus niveles de ácido úrico

Los niveles altos de ácido úrico, también conocidos como  hiperuricemia , pueden contribuir a diversos problemas de salud, como gota, cálculos renales e inflamación articular. El ácido úrico se produce cuando el cuerpo descompone las purinas, sustancias presentes en ciertos alimentos y de forma natural en el organismo. Cuando el ácido úrico se acumula más rápido de lo que los riñones pueden eliminarlo, se pueden formar cristales en las articulaciones, lo que provoca brotes dolorosos.

¿La buena noticia? Una dieta equilibrada que incluya los alimentos adecuados puede ayudarte a controlar y reducir los niveles de ácido úrico. A continuación, te presentamos 10 alimentos con respaldo científico que favorecen la capacidad natural del cuerpo para eliminar el ácido úrico y promueven el bienestar general.

1. Cerezas:

Las cerezas son una de las frutas más recomendadas para controlar los niveles de ácido úrico. Ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, poseen potentes propiedades antiinflamatorias. Diversas investigaciones han demostrado que comer cerezas o beber jugo de cereza puede reducir significativamente la frecuencia de los ataques de gota y disminuir los niveles de ácido úrico. También ayudan a proteger el tejido articular del estrés oxidativo.

2. Frutas cítricas (naranjas, limones, pomelos):

Estas frutas son excelentes fuentes de vitamina C, que ha demostrado reducir los niveles séricos de ácido úrico al mejorar la función renal y la excreción de ácido úrico. El consumo diario de cítricos también puede ayudar a alcalinizar el organismo, reduciendo la probabilidad de formación de cristales de ácido úrico.

3. Manzanas:

Las manzanas contienen ácido málico, que puede ayudar a neutralizar el ácido úrico y favorecer su eliminación. También son ricas en fibra y antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y mejorar la salud digestiva. Una simple manzana al día puede contribuir suavemente al proceso de desintoxicación del cuerpo sin aumentar la carga de purinas.

4. Plátanos:

Los plátanos son bajos en purinas y ricos en potasio, esencial para la función renal y ayuda al cuerpo a excretar ácido úrico eficientemente. El potasio también ayuda a mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo, previniendo la formación de cristales en las articulaciones.