Cuarto, espolvoreamos una superficie con un poco de harina y extendemos el hojaldre. Haga rectángulos que midan aproximadamente 5 por 3 pulgadas cada uno.
5. Dividir la mezcla de salchicha por la mitad y poner un poco en cada extremo de los rectángulos de masa.
6. Aplicar un poco de huevo batido para sellar la masa, luego enrollarlo sobre la salchicha, asegurándose de meter los extremos.
Paso 7: Coloque los panecillos, con la costura hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Dale un tono dorado a los panecillos untándolos con el huevo batido sobrante.
9. Inflarlos y hornearlos durante 25-30 minutos en el horno precalentado, o hasta que se doren.
10. Déjalos enfriar un poco antes de comerlos.
Cambios y sugerencias
Para que la combinación de salchichas sea más picante, puede agregar una pizca de pimienta de cayena o hojuelas de pimiento rojo. Puedes cambiar las cosas usando pavo molido o carne de res en lugar de cerdo si lo deseas. Adorne la salchicha con queso cheddar o mozzarella rallado antes de extender la masa para obtener un delicioso manjar.
ANUNCIO
ADVERTISEMENT
