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¡Las patatas con calabacín saben mejor que la carne! ¡Receta sencilla y económica!

Introducción
A la hora de buscar opciones de comida sana, deliciosa y económica, las recetas que incorporan verduras son una excelente opción. En esta ocasión os presentamos una receta que demuestra cómo las patatas y el calabacín pueden ser los protagonistas de un plato realmente sabroso y saciante.

Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:

2 calabacines
Sal
2 patatas
1 cebolla
1 zanahoria
Una ramita de perejil
2 huevos
Pimienta negra
3 cucharadas de pan rallado Queso
mozzarella
Aceite de oliva
Instrucciones paso a paso
A continuación te explicamos en detalle cómo preparar esta exquisita combinación de patatas y calabacines:

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