¡la ensalada de huevo más perfecta y cremosa con el mejor aderezo cumplirá todos tus deseos de ensalada de huevo!

Agregue con cuidado los huevos a una olla grande. Llene la olla para cubrir los huevos con agua fría al menos 1 pulgada por encima de los huevos.
Llevar a ebullición rápida a fuego medio. Deje hervir durante 1 minuto, luego cubra con una tapa y retire del fuego. Deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. NO LEVANTE NI QUITE LA TAPA.
Transfiera los huevos a un recipiente lleno de agua fría y déjelos enfriar durante unos 5 minutos.

AD
Pelar los huevos y picarlos en cuartos.
Transfiera los huevos picados a un tazón para servir de tamaño mediano. Condimentar con sal y pimienta.
Incorpora suavemente la mayonesa, la mostaza de Dijon, el rábano picante, el apio, las hierbas picadas y una pizca de pimentón. Pruebe y ajuste los condimentos, si es necesario.
NUTRICIÓN
Calorías: 157 kcal | Carbohidratos: 3 g | Proteína: 13 g | Grasa: 9 g | Grasa saturada: 3 g | Fibra : 1g | Azúcar: 2 gramos