1. Picar 1/2 repollo y ponerlo en un bol, luego verter un poco de agua en el bol. Remojar el repollo durante 10 minutos.
2. Picar 1/2 cebolla y cascar 3 huevos en un bol y mezclar bien.
3. Sobre la col, vierte un poco de sal y pimienta negra, espolvorea sobre el pimentón.
A fuego lento, vierta un poco de aceite de oliva en la sartén y agregue la mezcla de repollo a la sartén, cocine a fuego lento durante 5-8 minutos.
luego dale la vuelta.
4. Untar encima 2 cucharadas de salsa de tomate, espolvorear 35 g de tocino desmenuzado encima, 30 g de pimiento amarillo picado, 30 g de pimiento rojo picado, sal y pimienta negra, espolvorear un poco de mozzarella encima
5. Cocine el queso a fuego lento durante otros 5-8 minutos.
Continúa en la siguiente página
ADVERTISEMENT
