2 tazas de jugo de naranja fresco (aproximadamente de 4 a 6 naranjas, dependiendo del tamaño y la jugosidad)
1 taza de azúcar
2 tazas de crema para batir (nata para montar)
1 taza de leche entera
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla el jugo de naranja y el azúcar hasta que se disuelva.
Agrega la crema para batir, la leche y el extracto de vainilla al tazón y mezcla hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla en la máquina de hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante para procesarla.
Una vez que el helado tenga una consistencia suave y cremosa, transfiérelo a un recipiente apto para congelador y tápalo con papel filme o una tapa hermética.
Congela el helado durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
Cuando esté listo para servir, saca el helado del congelador y déjalo reposar durante unos minutos para que sea más fácil de servir. Disfruta de tu delicioso helado de naranja.
Si no tienes una máquina de hacer helados, también puedes verter la mezcla en un recipiente apto para congelador y congelarla, batiéndola cada 30 minutos durante las primeras 2 horas para romper los cristales de hielo y obtener una textura más suave.
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