1️⃣ En un tazón grande, mezcle la crema espesa, la leche entera, el azúcar granulada y el extracto de vainilla hasta que el azúcar se disuelva.
2️⃣ Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados y bate según las instrucciones del fabricante hasta que alcance una consistencia suave.
3️⃣ Durante los últimos minutos de batido, agregue las galletas sándwich de chocolate trituradas y continúe batiendo hasta que se distribuyan uniformemente.
4️⃣ Transfiera el helado a un recipiente apto para congelador, cúbralo con una envoltura de plástico o una tapa y congélelo durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
5️⃣ ¡Sirve bolas de galletas y helado de crema en tazones o conos y disfruta de su delicia cremosa y crujiente!
¡Date un capricho con este helado casero que es perfecto para los días soleados, las noches de cine o en cualquier momento en el que se te antoje un dulce helado!
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