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Galletas suaves con chispas de chocolate

Preparación de la masa:

Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para horno con papel de horno.

En un bol batir la mantequilla blanda con el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que quede cremoso.

Agrega el huevo y el azúcar de vainilla, luego mezcla bien hasta que quede suave.

Agregando los ingredientes secos:

En otro bol mezcla la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevo, mezclando hasta obtener una masa suave.

Agregando las chispas de chocolate:

Agrega las chispas de chocolate a la mezcla y mezcla para distribuirlas uniformemente.

Formando las galletas:

 

 

 

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