Paso 5: Armar la Cazuela
Vierta la mezcla de huevo sobre los trozos de galleta en la fuente para hornear, asegurándose de que las galletas queden casi completamente cubiertas. Espolvoree el queso cheddar rallado restante encima para crear una corteza dorada con queso que sea visualmente atractiva y sabrosa.
Paso 6: hornea la cazuela
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 25 a 30 minutos, o hasta que los huevos estén cuajados y las galletas doradas e hinchadas. Para asegurarte de que la cazuela esté completamente cocida, inserta un palillo o un cuchillo en el centro; Si la masa sale limpia, la cocción habrá terminado. Esto te dará una cazuela suave y sabrosa, cocinada a la perfección.
Paso 7: Adorne y sirva
Una vez cocida, deje que la cazuela se enfríe durante unos minutos antes de servir. Esto permite que los sabores se fijen y facilita el corte. Agregue sus ingredientes favoritos, como cebollas verdes picadas o un chorrito de salsa picante, para darle más sabor. Sirve caliente y disfruta de la deliciosa combinación de tocino salado, huevos y queso derretido con galletas mantecosas.
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