Esta receta de ensalada de papa sureña combina papas calientes, mostaza y salsa para un clásico de toda la vida.
Esta clásica ensalada de papa sureña es un clásico apreciado por su textura cremosa y su armoniosa combinación de sabores salados, ácidos y frescos. Con papas tiernas, verduras crujientes y un aderezo rico y ácido, es la guarnición perfecta para barbacoas, picnics o cualquier comida reconfortante.
Ensalada de Papa Clásica del Sur
Ingredientes:
Ingrediente Cantidad
Papas cerosas grandes (Yukon Gold o papas rojas) 4
Mayonesa 1 taza
Mostaza Dijon 2 cucharadas
Pepinillos en vinagre finamente picados 1/2 taza
Cebolla roja finamente picada 1/2 taza
Apio picado 1/2 taza
Huevos duros 3
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Instrucciones:
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