PASO 1
Cuece el arroz en agua hirviendo con sal durante 10 minutos, luego escurre y deja enfriar.
PASO 2
Pela el kiwi y luego córtalo en dados. Escurrir el maíz.
PASO 3
Corta la piña y el surimi en cubos.
PASO 4
Vierte el vinagre en un bol y mezcla con sal y pimienta.
PASO 5
Batir con el aceite luego agregar el arroz, el kiwi y la piña cortados en cubitos, los camarones, el surimi y el maíz.
PASO 6
Mezclar y servir.
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