1 libra de carne molida 90/10
1 cabeza de lechuga iceberg
2 tomates roma; cortado en cubitos
12 encurtidos; cortado en cubitos si quieres más pepinillos
1/2 taza de cebolla morada; cortado en cubitos
1 botella de aderezo mil islas
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Instrucciones
Coloque la carne molida en una sartén y cocine hasta que la carne esté dorada. Escurrir la grasa.
Lavar y picar la lechuga iceberg. Colóquelo en un tazón grande.
Cortar los tomates en dados. Agregue al tazón y revuelva.
Cortar los pepinillos en dados. Los pepinillos en rodajas se pueden cortar en cubitos. Busque pepinillos que tengan una rodaja más gruesa. Agréguelo al tazón.
Picar la cebolla morada y añadir al bol.
Agregue la carne molida al tazón y mezcle con pinzas para ensalada.
Sirva cubierto con aderezo mil islas. Opcional: cubra con una pizca de semillas de sésamo y/o queso rallado.
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