Ingredientes
Para 4 personas
Hojas de lechuga (7 u 8 hojas)
1 cebolla tierna
1 zanahoria
150 g de maíz dulce
1 rulo de queso de cabra 150 g
150 g de nueces
6 lonchas de jamón serrano
Sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre
Ensalada de queso de cabra y nueces. ¡Adorarás esta receta!: presentación
Qué fácil es comer rico y sano. Te presento una ensalada de queso de cabra y nueces con la que se te hará la boca agua. Ya sabes que puedes suprimir o añadir los ingredientes que prefieras y es que las ensaladas admiten tantos ingredientes que es una auténtica maravilla. El queso de cabra y las nueces le da un sabor muy rico. Si prefieres poner pasta, legumbre o patata como base de esta ensalada, también quedará riquísima.
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