Ensalada César De Salmón

1. Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
2. Unte los filetes de salmón con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
3. Ase el salmón durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que esté cocido al gusto.
4. Deje reposar el salmón durante unos minutos y luego córtelo en hojuelas grandes.
5. En un tazón grande, mezcle la lechuga romana picada con el aderezo César, el queso parmesano y los picatostes.
6. Cubra la ensalada con hojuelas de salmón asado y filetes de anchoa opcionales.
7. Sirva con rodajas de limón a un lado.

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 8 minutos | Tiempo Total: 18 minutos

Kcal: 350 kcal | Porciones: 2 porciones