Paso 1: Preparar la crema pastelera (opcional)
Batir las yemas de huevo y el azúcar en una cacerola hasta que estén espumosas.
Añadir la leche y la nata, y calentar suavemente (sin que hierva) hasta que esté tibia.
Paso 2: Preparar la mezcla mágica
Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados y bate según las instrucciones del fabricante (normalmente de 20 a 25 minutos).
Añadir los ingredientes durante los últimos 5 minutos de batido.
Paso 3: Congelar hasta obtener la consistencia perfecta
Vierte la mezcla en un molde para pan o bol y congela de 4 a 6 horas hasta que esté firme.
Paso 4: Servir
Dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de servir, hasta que esté suave.
Para un sabor perfecto, servir con brownies, bizcocho o glaseado de chocolate caliente.
Consejo: Añadir un anuncio debajo de la receta para atraer a los lectores.
Pasas cremosas
Sin gluten: Asegúrate de que los rellenos y los conos estén certificados sin gluten. Vegano: Sustituye la nata o leche por crema de coco y usa huevos de linaza.
Consejo bajo en carbohidratos: Sustituye el azúcar por 2/3 de taza de sirope de nuez y usa leche de almendras sin azúcar.
Pasas de fantasía: Añade 1/2 taza de mantequilla de cacahuete o puré de frambuesa para un rico contraste de sabores.
Consejos para guardar y cocinar postres
Refrigerar: Guarda el helado sin congelar en un recipiente hermético hasta 3 días (el helado suave es el mejor).
Congelar: Congela hasta 3 meses en bolsas de papel vegetal o vasitos individuales (ideal para regalar o picar).
Consejo para llevar: Prepara sándwiches de helado y galletas o brownies sin gluten para un tentempié rápido de verano.
Consejo para la ubicación del anuncio: Coloca tu anuncio nativo entre las instrucciones de la estantería y la conclusión para atraer a los lectores interesados.
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