3 a 4 plátanos en rodajas (tantos como necesites para cubrir la fuente para hornear)
1 lata (20 onzas) de piña triturada, bien escurrida
20 onzas de fresas, en rodajas 8
onzas de Cool Whip
1/2 taza de avellanas,
salsa de chocolate picada
1. El primer paso es triturar las galletas Graham. Mezcle la mantequilla y una pizca de sal con las galletas Graham trituradas para completar la corteza.
2. Engrasa una fuente para horno de 9×13 pulgadas y extiende la mezcla sobre ella, dejando que se enfríe en el refrigerador mientras preparas el resto de los ingredientes.
3. Para la cobertura, mezcle el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla. Una vez que esté bien combinado, agregue el Cool Whip con una espátula de goma.
Extiende la cobertura sobre tu corteza.
4. Ahora, cubre tu plato con rodajas de plátano.
Unta una lata de piña triturada sobre los plátanos y, finalmente, añade una capa de fresas en rodajas.
5. Para finalizar, cubra el plato con Cool Whip y una llovizna de chocolate derretido. También puedes agregar nueces y cerezas marrasquino si lo deseas. Enfriar durante al menos cuatro horas antes de servir o dejar en el frigorífico toda la noche.
¡Corta una rebanada y disfruta!
Consejo profesional: los ingredientes de esta receta no están escritos en piedra. Este postre versátil realmente no requiere ningún tipo de fruta en particular, así que siéntete libre de sustituirla por tus favoritas o ser aún más atrevido y agregar una capa de chispas de chocolate, chispas de mantequilla de maní… ¡Lo que sea que te guste!
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