Descubriendo el secreto: Por qué no deberías hervir el puré de papas y el mejor método

 

 

Cocinar las papas al vapor para preparar puré ofrece varias ventajas:

Conserva la humedad natural y evita que se empapen.
Preserva el sabor y los nutrientes, lo que resulta en un plato más sabroso y nutritivo.
Crea una textura más ligera y esponjosa que hervirlas.
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