Direcciones
Prepare los ingredientes:
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
Cocine las rodajas de tocino en una sartén a fuego medio hasta que estén crujientes. Retirar y escurrir sobre toallas de papel.
Cortar las salchichas de cazador y rallar el queso si no está previamente rallado.
Picar el perejil fresco y la cebolla verde.
Armar el horneado:
Coloque las rebanadas de pan en el fondo de una fuente para horno.
Coloca una rebanada de queso encima de cada rebanada de pan.
Agregue las rebanadas de tocino cocido y las salchichas en rodajas de manera uniforme sobre el pan y el queso.
En un bol batir los huevos con una pizca de sal y pimienta negra.
Vierta los huevos batidos uniformemente sobre el pan, el queso, el tocino y las salchichas ensamblados.
Espolvoree encima el queso rallado, el perejil picado y la cebolla verde.
Hornear:
Coloque la fuente para hornear en el horno precalentado.
Hornee por 15 minutos o hasta que los huevos estén cuajados y el queso derretido y burbujeante.
Atender:
Deje que el desayuno se enfríe un poco antes de cortarlo y servirlo.
Disfrute de este abundante plato caliente con sus acompañamientos favoritos para el desayuno.
Sirviendo sugerencias
Sirviendo sugerencias
Sirva con una guarnición de fruta fresca o una ensalada verde para una comida equilibrada.
Acompáñelo con una taza de café o té para disfrutar de una experiencia de desayuno completa.
Consejos de cocina
Utilice su tipo de queso favorito para obtener una mayor variedad de sabores.
Para una versión más picante, agregue una pizca de hojuelas de pimiento rojo a la mezcla de huevo.
Si lo prefieres, sustituye el tocino por tocino de pavo u omítelo por una opción vegetariana (usando salchichas vegetarianas).
Beneficios nutricionales
Proteína: Aporta proteínas de los huevos, el tocino y las salchichas.
Calcio: Contiene calcio procedente del queso.
Vitaminas y minerales: el perejil fresco y la cebolla verde añaden vitaminas y minerales.
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