De nuez: agregue nueces o almendras tostadas al chocolate para que quede más crujiente.
Afrutado: Intente mezclar un poco de gelatina de mango o frambuesa con el relleno de chocolate.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo hacer gelatina de coco sin gelatina? Sí, puedes utilizar agar-agar o pectina para estabilizar la gelatina. Sin embargo, tenga en cuenta que la consistencia puede cambiar ligeramente.
¿Cuánto dura la gelatina de chocolate? Si se almacena correctamente, se mantendrá fresco durante aproximadamente 1 a 2 semanas. Guárdelo en un lugar fresco y seco.
¿Puedo usar otras gelatinas o rellenos? Sí, puedes utilizar diferentes gelatinas de frutas o incluso caramelo para personalizar este chocolate a tu gusto.
¿Cómo puedo hacer que el chocolate cuaje más rápido? Si tienes prisa, puedes meter el chocolate en el frigorífico unos 30 minutos para acelerar el proceso de endurecimiento.
ADVERTISEMENT
