Cómo preparar Croissant con Crema de Queso y Frutas
Para disfrutar de un rico croissant con crema de queso y frutas lo primero que debemos hacer es extender la masa de hojaldre sobre la encimera ligeramente enharinada y cortarla en ocho trozos iguales desde el centro, como si fuera una pizza, de manera que queden 8 triángulos.
En un vaso ponemos la miel y le añadimos un poco de agua. Mezclamos bien. Después untamos los triángulos con la miel y la ayuda de una brocha de cocina y vamos enrollando los triángulos desde el exterior hacia la punta, hasta darlos forma de croissant.
Brownie Boir Microondas
Plum Cake de Chocolate
Untamos la superficie de los croissants con un poco más de miel y los depositamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Después metemos la bandeja al horno, previamente precalentado a 200º C., con calor por arriba y por abajo. Dejamos que los croissants se hagan durante unos diez minutos o hasta que estén dorados.
Sacamos del horno y dejamos enfriar hasta que podamos cortarlos por la mitad. Después añadimos queso crema y las frutas que nos gusten, como kiwi, fresa y plátano cortadas en rodajas. ¡Y listos para servir! ¡Deliciosos!
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