1. 🕐 Precalienta el horno a 180°C.
2. 🧄 En un tazón, mezcla la salsa de soja, miel, ajo, jengibre, sal, pimienta y aceite de oliva.
3. 🍖 Coloca las costillas en una bandeja para hornear y úntalas con la mezcla.
4. 🌡️ Hornea las costillas durante 1 hora, bañándolas con la salsa cada 15 minutos.
5. 🔥 Para caramelizar, sube la temperatura del horno a 220°C por 15 minutos más.
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