Las costillas al horno son un plato muy sencillo y con una mezcla de verduras y carne de lo más rico. Si me sigues hace tiempo sabrás que los platos que se hacen solos pero con un resultado rico y jugoso son los que más me gustan.
En los tiempos de la prisa en los que vivimos, valoro mucho los platos que no te quitan de hacer otras cosas pero que puedes hacer en casa con productos naturales.
Venga ¡Vamos a la cocina!
Ingredientes para Costillas al Horno
Para 4 Personas
700 g. de Costillas Carnosas
200 ml. de Caldo
200 ml. de Vino Blanco
5 Patatas Medinanas
1 Cebolla
15 – 20 Tomates Cherry
2 Dientes de Ajo
Aceite de Oliva VE
Pimienta Negra
Sal
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Cómo hacer Costillas al Horno
Para hacer las costillas al horno lo mejor es elegir costillas del tipo “carnoso”, también puedes poner un costillas pero para esta receta lo mejor son las que vienen ya cortadas y de este tipo, puesto que son unas costillas más jugosas y el resultado final estará más rico.
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