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CORDERO EN COSTRA DE CHILE CON YOGHURT ESTILO GRIEGO

Añadir un poco de aceite en un sartén y calentar hasta que esté muy caliente.
Agregar el cordero hasta que se doren y retirar del fuego.
Dejar enfriar el sartén y freír la cebolla, el ajo y el chile hasta que estén blandas. Agregar el pan rallado, los condimentos y dejar enfriar- Para hacer esto más delicioso agregar una cucharadita de menta al Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%.
Sazonar el cordero al gusto y colocar en un sartén para asar, poner encima el pan rallado.
Hornear hasta que estén cocidas a la preferencia.
Servir con Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%.

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