Aplique suavemente un poco de aceite de coco en la superficie interior de la sartén, asegurándose de distribuirlo uniformemente. La capa de aceite debe tener aproximadamente 2 centímetros de espesor. Luego, coloque la sartén en el horno y déjela cocinar durante al menos 2 horas.
El calor del horno permite que el aceite cubra completamente la superficie de la sartén. Después de las dos horas, apague el horno y deje que la sartén se enfríe durante la noche para que el aceite se seque por completo.
Mediante este proceso, el aceite de coco forma una capa protectora sobre la superficie de la sartén, recuperando sus propiedades antiadherentes. La exposición prolongada al calor del horno y luego el enfriamiento permiten que el aceite se adhiera a la sartén y forme una superficie lisa y no porosa.
Es importante tener en cuenta que este método funciona mejor en sartenes antiadherentes en buenas condiciones, pero puede resultar ineficaz si el revestimiento está muy dañado. En este caso, es posible que deba considerar reemplazar la sartén para garantizar una cocción segura y eficiente.
Sartén vieja y desgastada: bicarbonato y vinagre
Puedes utilizar esta eficaz solución como remedio para limpiar la sartén. Comienza vertiendo en la sartén 250 ml de agua, 2 cucharadas de bicarbonato y 125 ml de vinagre blanco. Una vez que deje de burbujear, enciende la olla a presión y déjala hervir a fuego lento durante 10 minutos.
Una vez que la sartén se haya enfriado, desecha el líquido y sécala bien. Por último, puedes añadir un poco de aceite vegetal a la sartén aún caliente.
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