¡Cómo es que no supe de esto antes! Mi abuela me enseñó el secreto

Ingredientes

Para la salsa:

• 3 tomates cortados en trozos
• 1/2 cebolla cortada
• 4 dientes de ajo pelados
• 60 ml de agua
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharadita de sal
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 cucharadita de consomé de pollo
• 80 ml de crema de leche
• 150 g de pasta cocida

Para la milanesa de pollo:

• 1 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 huevo
• 50 ml de leche a temperatura ambiente
• 1 cucharada de mostaza
• 1 milanesa de pechuga de pollo
• Pan molido
• 100 ml de aceite para freír

Preparación

⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️