Coloque el lomo de cerdo y las manzanas en una olla de cocción lenta para obtener esta comida que se derrite en la boca.

1. Comience colocando el lomo de cerdo en la olla de cocción lenta y haga rebanadas horizontales con una separación de aproximadamente una pulgada. Consejo: tenga cuidado al cortar y corte solo aproximadamente tres cuartas partes del recorrido.
2. A continuación, mete las rodajas de manzana en las ranuras del lomo de cerdo. Consejo: asegúrese de empujar las rodajas hacia adentro para asegurarse de que sus jugos dulces se infundan en la carne.

3. Esparza las cebollas cortadas encima y alrededor del lomo de cerdo.
4. Cubra con un ligero chorrito de miel, canela molida y sal.
5. Cubra y cocine durante 3-4 horas a temperatura baja. ¡Eso es todo!