Las ponemos en un cazo y las cubrimos con agua, y las dejamos a fuego medio hasta que comience a hervir. Después, escurrimos la fruta y reservamos.
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Aparte, ponemos en un cazo un litro de agua y 250 gr. de azúcar. Echamos la fruta y cocemos durante un cuarto de hora. Después, apartamos la cacerola del fuego y dejamos reposar una hora.
Añadimos posteriormente otros 250 gr. de azúcar y hacemos el mismo procedimiento, y repetimos la operación dos veces más, hasta completar cuatro veces.
Ponemos a escurrir la fruta en una rejilla y ya la tendremos lista para nuestro postre ¡Deliciosa!
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