1. Precalentar el horno:
**Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
2. Prepara la marinada:
**En un tazón, combine el ajo picado, el jugo de limón, la cebolla en polvo, el orégano seco,
perejil fresco picado, pimiento rojo picado, tomillo seco, pimentón ahumado,
sal, pimienta negra y aceite de oliva. Mezclar bien para crear la marinada.
3. Marinar las chuletas de cordero:
**Coloque las chuletas de cordero en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cierre.
**Vierta la marinada sobre las chuletas de cordero, asegurándose de que queden cubiertas uniformemente.
Masajea la marinada en la carne.
**Cubra el plato o selle la bolsa y deje marinar las chuletas de cordero en el
Refrigera durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
4. Prepare la fuente para hornear:
**Engrase ligeramente una fuente para hornear o cúbrala con papel pergamino para evitar
pega.
5. Hornee las chuletas de cordero:
**Coloque las chuletas de cordero marinadas en una sola capa en el horno preparado.
plato.
**Hornee en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos, o hasta que el cordero se trocee.
se cocinan al punto de cocción deseado. El tiempo de cocción puede variar según
el grosor de las chuletas y su nivel preferido de cocción.
6. Servir:
**Una vez cocidas, retiramos las chuletas de cordero del horno y las dejamos reposar un rato.
pocos minutos.
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