Admin | abril 24, 2024 | CURIOSIDADES | No hay comentarios
Ceviche verde es una variante del tradicional ceviche que incorpora ingredientes verdes, resultando en un plato vibrante y lleno de sabor.
El ceviche es un plato popular en América Latina que generalmente se prepara con pescado o mariscos crudos marinados en jugos cítricos, como lima o limón, junto con varias especias.
Aquí tienes una receta básica para hacer ceviche verde:
Ingredientes:
2 libra de pescado blanco fresco o mariscos.
jugo de lima fresco.
1/2 pepino cortado en dados.
1 pimiento verde cortado en dados.
1/2 taza de cilantro fresco picado.
1/4 taza de cebollas verdes picadas.
1 jalapeño, sin semillas y finamente picado (ajusta al gusto para el nivel de picante deseado).
1 aguacate, cortado en dados.
Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones:
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