Configure la temperatura del horno: Precaliente el horno a 350 °F (175 °C) para que esté listo para hornear.
Prepara la Salsa Cremosa: En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Saltear el ajo picado durante 1-2 minutos hasta que suelte su aroma. Agrega el queso crema, revolviendo hasta que comience a derretirse y mezclarse suavemente. Incorpora la crema de pollo y la mezcla de aderezo italiano, revolviendo continuamente hasta que la mezcla esté uniforme y cremosa.
Incorporar el caldo de pollo: Agregue lentamente el caldo de pollo a la cacerola, revolviendo constantemente para asegurar una salsa suave y cremosa. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Mezcle los ingredientes principales: En un tazón grande, combine el pollo cocido, el arroz cocido y la mitad del queso Colby Jack rallado. Vierta la salsa cremosa sobre la mezcla de pollo y arroz, revolviendo bien hasta que todo esté cubierto uniformemente.
Prepárese para hornear: engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas y esparza uniformemente la mezcla de pollo y arroz. Espolvorea uniformemente el resto del queso Colby Jack encima.
Hornee el plato: Coloque el molde para hornear en el horno y hornee durante 25 a 30 minutos, o hasta que el queso de encima esté derretido, burbujeante y dorado.
Enfriar y servir: Retirar la cazuela del horno y dejar reposar unos minutos. Adorne con perejil fresco antes de servir para realzar el sabor y la presentación.
Conclusión
La cazuela de arroz y pollo Angel es la comida reconfortante perfecta, que reúne ricos sabores y texturas cremosas en un solo plato. Fácil de preparar y profundamente satisfactorio, es ideal para una acogedora cena familiar o una reunión especial. Disfrute de la calidez y comodidad de esta deliciosa cazuela y observe cómo se convierte en el favorito de su hogar.
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