Una guía visual paso a paso para preparar una cazuela de filete con queso Philly. La primera imagen muestra carne molida cocinándose en una sartén. La segunda imagen captura pimientos morrones, cebollas y ajo picados en cubitos que se agregan a la sartén. La tercera imagen muestra la mezcla transferida a una fuente para hornear y cubierta con una mezcla de huevos, crema espesa, salsa picante y salsa inglesa. La cuarta imagen muestra rebanadas de queso Provolone colocadas en capas encima. La imagen final presenta la cazuela de filete con queso Philly terminada, dorada y burbujeante, en una cocina rústica.
**Ingredientes:**
– 1 1/2 libras de carne molida magra
– 2 pimientos morrones
– 1/2 cebolla amarilla
– 1 diente de ajo
– 1 cucharadita de sal sazonada (Lawry’s o Mortons)
– 4 rebanadas de queso provolone
– 4 huevos grandes
– 1 /4 taza de crema espesa
– 1 cucharadita de salsa picante
– 1 cucharadita de salsa inglesa
Instrucciones:**
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