Las lentejas con verduras es un plato nutritivo y delicioso que combina la proteína de las lentejas con la variedad y sabor de las verduras. En este plato, las lentejas se cocinan hasta quedar tiernas junto con vegetales como zanahorias, cebollas, pimientos y tomates, que aportan color, textura y sabor. El caldo resultante de la … Read more
La elaboración de masa de pizza casera es un proceso sencillo que permite disfrutar de una base fresca y deliciosa para las pizzas. La receta básica comienza activando la levadura en agua tibia con azúcar, creando un ambiente propicio para su desarrollo. Una vez que la levadura se vuelve espumosa, se incorpora a una mezcla … Read more
El pollo en crema de mostaza es una exquisita receta que combina sabores intensos y texturas suaves. En esta preparación, las pechugas de pollo son sazonadas con sal y pimienta, luego doradas en una mezcla de aceite de oliva y mantequilla para realzar su sabor. En la misma sartén, se cocina cebolla y ajo hasta … Read more
El escabeche de pescado es un plato tradicional que se prepara marinando filetes de pescado en una mezcla de vinagre, aceite, hierbas y especias. Este método de conservación y aderezo ha sido utilizado durante siglos en diferentes culturas culinarias de todo el mundo. La combinación de sabores ácidos del vinagre con el aceite y las … Read more
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Categoría: Carnes Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Costillas a la Miel 1 tira de costillas de cerdo de 1 kilo 3 cucharadas de miel 4 dientes de ajo 4 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de jerez … Read more
Ingredientes para preparar Costillas de Cerdo con Miel y Naranja 2 costillares de cerdo 2 hojas de laurel Una cucharadita de sal Un chorro de vino blanco 4 cucharadas de miel 2 naranjas 2 cucharaditas de mostaza Sal en escamas Cómo preparar Costillas de Cerdo con Miel y Naranja Para disfrutar de unas riquísimas costillas … Read more
Ingredientes para preparar Brazo de Gitano de Lasaña 40 gr. de aceite de oliva 2 huevos 200 gr. de sémola de trigo 100 gr. de cebolla 100 gr. de tallos de apio 120 gr. de zanahoria 20 gr. de mantequilla 400 gr. de carne picada mixta 80 gr. de vino tinto 400 gr. de tomate … Read more
Ingredientes para preparar Eclairs de Natillas y Chocolate 570 ml. de leche 2 huevos 3 yemas de huevo 7 gr. de maicena 75 gr. de azúcar 70 gr. de harina 65 ml. de agua 65 gr. de mantequilla Una pizca de sal Natillas Chocolate negro Medio sobre de azúcar avainillado Media ramita de canela Un … Read more
Ingredientes para preparar Codillo Cocido 2 codillos 1 hoja de laurel 2 cebollas 5 dientes de ajo 2 zanahorias 1 puerro sal aceite de oliva pimentón Continúa en la siguiente página
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Sopas y cremas Ingredientes para preparar Crema de Guisantes Congelados 400 gr. de guisantes congelados Una patata Una cebolla Un puerro Un litro de agua Sal Pimienta negra molida Un chorrito de aceite de oliva virgen extra … Read more