Chuletas en salsa de chipotle

6 chuletas de cerdo ½ kg de tomates maduros 4 o 5 chiles chipotles adobados ½ taza de caldo de carne 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 pizca de orégano molido 2 cdas. de aceite vegetal ½ taza de media crema Sal y pimienta al gusto Continúa en la siguiente página

Pollo al habanero

1 Taza de Harina de trigo pasada por un colador 3 Cucharadas de Fécula de maíz 1 Cucharada de Sal con ajo en polvo 4 Piernas de pollo Aceite de maíz para freír 1/2 Taza de Miel de abeja 2 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua 4 Piezas de Chile … Read more

Pasta al Chipotle con Brócoli

suficiente de agua, para la pasta suficiente de sal 1 paquete de rotini, 500 g suficiente de agua suficiente de sal 2 tazas de brócoli, en arbolitos 4 jitomates, cortado en cuartos, asados, para la salsa 1/4 cebollas, asada, para la salsa 1 diente de ajo, asado, para la salsa 2 chiles chipotles, adobado, para … Read more

Gorditas de Nata Rellenas de Dulce de Leche

3 1/2 tazas de harina, para las gorditas 2 cucharadas de polvo para hornear, para las gorditas 1 taza de azúcar, para las gorditas 1/2 cucharaditas de canela en polvo, para las gorditas 2 Huevos, para las gorditas 1 taza de nata, para las gorditas suficiente de harina de trigo, para extender 10 glorias, para … Read more

Chuletas en salsa de chipotle

6 chuletas de cerdo ½ kg de tomates maduros 4 o 5 chiles chipotles adobados ½ taza de caldo de carne 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 pizca de orégano molido 2 cdas. de aceite vegetal ½ taza de media crema Sal y pimienta al gusto Continúa en la siguiente página

Volcán de arrachera

suficiente de aceite 1 kilo de arrachera 3 cucharadas de salsa inglesa al gusto de sal al gusto de pimienta 1 1/2 tazas de queso Oaxaca, rallado 1 1/2 tazas de queso manchego, rallado 1 taza de cebolla morada, fileteada, para las cebollas encurtidas 1/4 tazas de piña, en cubos pequeños, para las cebollas encurtidas … Read more

Mangonadas

#recetas #mangonadas #recetafacil Ingredientes 1 taza de agua 1 taza de azúcar 4 tazas de hielo 5 mangos, (4 piezas para el raspado y una pieza cortada en cubos para decorar) 3/4 tazas de chamoy, líquido (¼ taza para escarchar los vasos) 3/4 tazas de chile, en polvo (¼ taza para escarchar los vasos) 1/2 … Read more

ALBÓNDIGAS DE POLLO A LA PARMESANA

600 gramos de pollo, molido 1/2 tazas de cebolla, finamente picada 2 cucharadas de ajo, finamente picado 3 cucharadas de perejil 1/2 tazas de queso parmesano, rallado 1/4 tazas de pan molido 2 cucharadas de aceite 2 tazas de puré de tomate 1 taza de queso mozzarella, rallado 1 cucharadita de albahaca, seca suficiente de … Read more

Rollo de carne relleno

Ingredientes 1 1/2 kilos de carne de res molida 2 huevos 1/4 tazas de pan molido 1 cucharada de sal 1/2 cucharadas de pimienta 1 cucharada de paprika 1 cucharada de mostaza 150 gramos de queso gouda, rebanado 6 rebanadas de jamón de pavo 1 taza de espinaca fresca 20 rebanadas de tocino 1-Precalienta el … Read more