FIDEOS DE HUEVO AMISH

INGREDIENTES ▢6 cucharadas de mantequilla, divididas ▢28 onzas de caldo de pollo ▢1 cubito de caldo de pollo ▢12 onzas de fideos de huevo extra anchos ▢1 cucharadita de hojuelas de perejil ▢Sal y pimienta para probar Continúa en la siguiente página

ECLAIRES CASEROS

Date un capricho con estos decadentes canutillos. Hechos con una masa choux ligera como el aire y una suave crema pastelera, ¡estos canutillos de chocolate seguramente serán un éxito! INGREDIENTES: PARA LA CREMA PASTELERA: ½ taza de azúcar granulada 3 cucharadas de maicena ¼ de cucharadita de sal kosher 4 yemas de huevo 2 tazas … Read more

Quesadillas de tarta de manzana

Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla sin sal 2 manzanas grandes, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas 2 cucharadas de azúcar moreno 1/2 cucharadita de canela molida 4 tortillas de harina grandes 1 taza de queso cheddar rallado Aderezos opcionales: helado de vainilla, salsa de caramelo Direcciones: Lea más en la página siguiente

Tomates con cebolla y pepino marinados

Ingredientes: 2 Cebollas moradas 3 Limón presión 1 cucharada de aceite (aceite de oliva o aceite de aguacate light) 3 Tomates 1 cucharada de cilantro finamente picado 1 cucharada de sal al gusto Métodos: Cortar la cebolla por la mitad, picar bien y separar en un bol Espolvorear con sal cas y dejar reposar durante … Read more

Mi Arroz con Calamares

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 6 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo Arroz, he usado variedad Bomba, unos 90 gr por persona Caldo de pescado o agua 1 cucharadita a ras de sal, si usáis agua ajustar la sal 1 cucharadita a ras de pimentón Pizca de azafrán, 1 gr 300 gr de … Read more