Calabacitas a la mexicana

1-Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y cocina la cebolla hasta que esté transparente. Agrega el ajo y las calabacitas, cocina alrededor de 10 minutos

2-Añade el jitomate y los granos de elote y cocina 10 minutos más, hasta que todo esté cocido y las calabazas suaves

3-Sazona con sal y cocina 5 minutos más. Sirve con crema y queso