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Burritos Caseros

Pimienta
Aceite
Un diente de ajo
Una cebolla
2 jalapeños
Un pimiento rojo
2 tomates
Una taza de queso rallado
Zumo de limón
Cilantro picado
Tortillas

Cómo preparar Burritos Caseros
Para disfrutar de burritos caseros lo primero que debemos hacer es picar la cebolla, el pimiento, los ajos y los tomates.

Colocamos en una sartén el aceite y la ponemos a fuego medio. Añadimos la cebolla y los ajos y sofreímos.

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Después añadimos la carne, cortada en tiras no demasiado grandes, salpimentamos y sofreímos unos cinco minutos.

Después incorporamos los pimientos y los jalapeños, también picados, y cocinamos tres minutos más. Retiramos del fuego.

Tomamos las tortillas y echamos el queso, la carne con los vegetales, el tomate picado, el cilantro y echamos zumo de limón al gusto.

Después enrollamos y metemos los burritos unos segundos en el microondas o los calentamos en la sartén para que el queso se derrita. ¡Deliciosos!

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