Precalentar el horno 350.
Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 * 13 y reserve.
Enrolle los panecillos en forma de media luna y cúbralos con aproximadamente 1 cucharada de fresas en rodajas.
Enrolle comenzando desde el final del tronco.
En una sartén al fuego, disuelva la mantequilla.
Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue el azúcar y la vainilla y revuelva hasta que se combinen, desea que se vuelva granular.
Retirar del fuego y verter sobre los panecillos en forma de media luna.
Vierta 7up alrededor de los lados de los panecillos.
Hornear unos 41 min.
Retirar del horno y dejar enfriar un poco hasta que la salsa espese.
+ Notas:
Al mezclar la mezcla de mantequilla y azúcar, debe quedar granulada para que no se desborde.
Querrás dejar que las tartas de fresa se enfríen un poco, ya que esto ayudará a espesar la salsa.
Opcional pero muy recomendable servir con helado o crema batida.
Si puedes ayudarla, trata de no verter la salsa directamente sobre las bolas de masa, queremos que se doren un poco y queden crujientes.
No es necesario que uses 7up, puedes usar cualquier refresco de lima o refresco que te guste.
También puedes utilizar fresas picadas y no cortadas en cubos.
Disfrutar !
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