Bocaditos de bistec con mantequilla de ajo

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto.
Sazone el bistec con sal y pimienta al gusto.
Coloca el bistec en la sartén en una sola capa; Es posible que tengas que trabajar en tandas dependiendo del tamaño de tu molde.
Cocine durante 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados.
Repita con la carne restante si es necesario.
Sirva los trozos de carne calientes, adornados con perejil picado. ¡Disfruta de estos sabrosos bocados como comida rápida o refrigerio de fiesta!