¼ de taza de color marrón envasado azúcar
¼ taza de vinagre de sidra
¼ taza de salsa inglesa
1 taza de ketchup
2 tazas de agua
1 cucharadita de mostaza seca
1 cucharadita de chile en polvo
sal al gusto
Instrucciones
Poner la carne de cerdo en la olla tierna, con la grasa sobrante. Freír con la cebolla y el diente de ajo (no hace falta líquido). Cocine al fuego durante unas 9 a 10 horas hasta que las chuletas de cerdo se cocinen con mucha facilidad. Saca un plato para congelar. Una vez congelada, separa la carne de cerdo y enróllala en una sartén grande (o en una olla).
Prepara la salsa: combina todos los ingredientes de la salsa en una cacerola. Tome las ampollas de temperatura media. Evaporación del calor.
Agrega la salsa de cerdo. Combine el jugo de limón, el vinagre y el Tabasco (al gusto). Cocinar a fuego hasta que el bizcocho burbujee en horno a 375° durante 25 minutos.
Nutrición
Porción: 1 porción, Calorías: 852 kcal, Carbohidratos: 24 g, Proteínas: 76 g, Grasas: 48 g, Grasas saturadas: 17 g, Grasas poliinsaturadas: 5 g, Grasas monoinsaturadas: 21 g, Colesterol: 238 mg, Sodio : 678 mg , Potasio: 1627 mg , Fibra: 1 g , Azúcar: 20 g , Vitamina A: 340 UI , Vitamina C: 8 mg , Calcio: 107 mg , Hierro: 4 mg
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