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Ingredientes albóndigas 1 libra de carne molida 1 libra de cerdo molido 2 huevos ¼ taza de leche 2 dientes de ajo, picados 1½ cucharada de condimento italiano 1½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra ¼ de taza de perejil fresco, picado ⅔ taza de pan rallado estilo italiano salsa dominical 2 cucharadas … Read more
Introducción ¿A quién no le encanta una comida abundante y reconfortante que le recuerde a la cocina de la abuela? Bueno, ¡prepárate para experimentar precisamente eso con la receta de asado de la abuela! Este sabroso plato está lleno de sabor y garantiza impresionar incluso a los comensales más exigentes. Profundicemos en los detalles de … Read more
HAMBURGUESAS CASERAS 😋 Ingredientes: 700 g de carne picada de ternera 300 g de carne picada de cerdo 2 unidades de clara de huevo 100 ml de leche Pan rallado Perejil Al gusto Ajo en polvo o 1 diente de ajo machacado con el mortero Sal al gusto Preparación: 1. Comenzamos a preparar las hamburguesas … Read more
El pollo a la mantequilla es un plato de origen indio que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su irresistible combinación de sabores y texturas. El pollo a la mantequilla es conocido por su rica y compleja combinación de sabores. La salsa cremosa, que combina tomates, cebollas, especias aromáticas y, por supuesto, … Read more
Los buñuelos de papas son una deliciosa y reconfortante opción culinaria que combina la suavidad y cremosidad de las papas con la textura crujiente y dorada de un buñuelo frito. Los buñuelos de papas ofrecen un sabor reconfortante y familiar que evoca recuerdos de comidas caseras y tradicionales. La suavidad y cremosidad de las papas … Read more
El helado de naranja es una deliciosa y refrescante opción dentro de los postres helados disponibles. Su sabor vibrante y cítrico lo convierte en una elección popular para aquellos que buscan un toque de frescura en sus postres, El proceso de elaboración de este helado implica la combinación de jugo de naranja fresco con ingredientes … Read more
Las salchichas caseras son una deliciosa opción culinaria hecha con carne picada,especies según tu preferencia. Su textura y sabor únicos las hacen irresistibles para los amantes de la comida casera. Puedes personalizarlas con ingredientes frescos y naturales, convirtiéndolas en una experiencia gastronómica única. Ingredientes: 500 gramos de carne de cerdo (puede ser una mezcla de … Read more
¡Hoy he cocinado una de las recetas más auténticas que se sirven en muchos de nuestros bares! Magro de cerdo en salsa, una verdadera delicia. 🐖 Ingredientes: 800 g de Cabeza de lomo 1 Cebolla 1 Pimiento verde Pizca de Comino 1 cda de Pimentón de La Vera Agridulce 200 g de Tomate Triturado 1 … Read more
Ingredientes: 500 gramos de carne molida (puedes remplazar por salchicha) 12 Huevos ¾ taza de leche entera . 1 cucharadita de sal ¼ de cucharadita Cebolla en polvo 1 taza de queso cheddar o el de tu gusto *Opcional puedes agregar los vegetales de tu agrado Pasos 1-Dorar la carne. En una sartén o sartén … Read more
Las lentejas se encuentran entre las legumbres más populares y apreciadas, por su inconfundible sabor y su versatilidad en la preparación de multitud de recetas diferentes. Parte de nuestra tradición culinaria y consumida desde la época de los antiguos romanos, las lentejas son también un ingrediente rico en propiedades y beneficios para nuestra salud. La … Read more