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De OLIA OLIA Ingredientes para la masa 150 g de mantequilla 3 huevos 300 g de harina 150 ml de crema agria 1 paquete de levadura en polvo 120 g de azúcar 1 cucharada de leche 1 limón sin tratar, pelado Para cubrir 800 g de manzanas un poco de azúcar en polvo para espolvorear … Read more
Ingredientes 150 g de harina de trigo tipo 405 1/2 pinta de polvo para hornear 150 g de queso para pizza Sal 0,2 litros de leche 2 huevos 300 g de calabacín 2 cucharadas de perejil de hoja plana 2 cucharadas de aceite de colza preparación
Ingredientes para la masa: Leche caliente: 250 ml Azúcar: 1 cucharada Sal: 0,5 cucharadita Huevo entero: 1 pieza Clara de huevo: 1 pieza Mantequilla: 60 gramos (2,11 onzas) Levadura seca: 7 gramos (0,24 onzas) Harina: 550 gramos (19,4 onzas) Ingredientes para la miga de Streusel: Mantequilla: 150 gramos (5,29 onzas) Harina: 150 gramos (5,29 onzas) … Read more
Galleta de la abuela: tierna y esponjosa La galleta es un pastel clásico amado en todo el mundo. Hay muchas variaciones de esta receta, pero el bizcocho de la abuela es especial: siempre resulta tierno, aireado y se derrite en la boca. El secreto de esta receta reside en los ingredientes sencillos y el amor … Read more
Ingredientes:para base de galleta:300 g de galletas secas150 g de mantequilla derretidapara la crema de mascarpone y café:500gr mascarpone370 ml de nata para montar160 g de azúcar glas30 ml de nata vegetal (para la gelatina)10 gr gelatina alimentaria120 ml café frío (moka)6 gr de cacao dulce o amargopara decorarcacao amaro qb Preparación:
Ingredientes Ajo, al gusto 1 ½ kg de carne de cerdo (vieiras) 3-4 cucharadas de mostaza 3-4 cucharadas de salsa de tomate Sal, pimienta y nuez moscada al gusto Cebolla pimentón en polvo 1 taza de agua preparación
Ingredientes GRUPA DE TERNERA ENTERA 1 kg aproximadamente COTECHINO PRECOCIDO 1 JAMÓN CRUDO 150 gramos VINO LAMBRUSCO 100ml ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA q.b. VENTA q.b. BEBÉ q.b. PEREJIL 1 mechón El cotechino en galera es un rico y sabroso asado, preparado con cuarto de ternera relleno de jamón crudo y cotechino, luego enrollado y … Read more
INGREDIENTES: 500g de frutos secos variados 225g de miel de acacia 360 g de azúcar 30g de miel (o glucosa) 100g de agua 60g de claras de huevo 30g de azúcar 2 hojas de oblea PREPARACIÓN:
Ingredientes: 1 lata de leche condensada 2 latas de leche (use la lata de leche condensada como medida) 3 gemas 3 claras 1 cucharada de esencia de vainilla – Ingredientes del almíbar: 1 taza de azúcar 1/4 taza de agua – Método de preparación del jarabe:
Ingredientes: 4 cucharadas de café instantáneo 20 mililitros de leche 100 g de leche condensada 400 ml de nata azucarada Salsa de caramelo para decorar Método: