INGREDIENTES:
-1 paquete de proteínas trituradas de barbacoa ahumadas que utilicé (o proteína vegetal de barbacoa de mi elección)
– maíz
– 1 tallo de apio, rallado
– ½ taza de coliflor morada, picada, cruda
– ½ pimiento rojo picado
– 1 zanahoria rallada
– cilantro fresco
ADEREZO RANCH
– 1 1/2 taza de mayonesa vegana
– 1/4-1/2 taza de leche vegetal (la que sea sin azúcar)
sabor original
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