Alitas de pollo sazonadas secas

1. Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
2. Seque las alitas de pollo con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
3. En un tazón grande, combine el polvo para hornear, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, el comino molido, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena.
4. Agregue las alitas de pollo al tazón y revuelva hasta que estén cubiertas uniformemente con la masa seca.
5. Coloque una rejilla sobre una bandeja para hornear y coloque las alas en una sola capa sobre la rejilla.
6. Hornee durante 40-45 minutos, o hasta que las alitas estén doradas y crujientes.
7. Déjalos enfriar durante 5 minutos antes de servir.