Precalienta el horno a 200C/400F. Forre una bandeja para hornear con una bandeja para hornear.
Combine el polvo de hornear, la sal, el ajo, la cebolla, el pimentón, la pimienta, el chile y el azúcar en un bol. Mezcle las alitas con la mezcla de especias hasta que estén cubiertas.
Coloca las alitas en una fuente para horno y rocíalas con aceite.
Hornee por 40 minutos o hasta que alcancen una temperatura interna de 165F.
Notas
PARA ALMACENAR: Transfiera las alitas de pollo enfriadas a un recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador hasta por 4 días.
PARA CALENTAR: Transfiera las sobras a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 175C/350F durante 5-6 minutos o hasta que alcancen la temperatura deseada. También puedes freírlos.
PARA CONGELAR: Coloque las alitas sobrantes en un recipiente hermético o en una bolsa apta para congelador y congélelas por hasta 3 meses.
Nutrición
Porción: 1 porción | Calorías: 76kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 6g | Grasa: 5g | Sodio: 221 mg | Potasio: 56 mg | Fibra: 0,1 g | Vitamina A: 108 UI | Vitamina C: 0,5 mg | Calcio: 35 mg | Hierro: 0,4 mg | CARBOHIDRATOS NETOS: 1g
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