Pimienta
Preparación:
1. En un bol verter la coca y mezclar con el azúcar, la salsa de soja, el zumo de medio limón y un poco de orégano. Revuelva bien.
2. Calientas esta mezcla en un cazo, hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
3. Engrasas la bandeja del horno que vas a utilizar con aceite de oliva y colocas las alitas de pollo, que sazonas con sal y pimienta a tu gusto personal y metes al horno a 150º C y se irá dorando poco a poco.
4. Cuando veas que la carne ya está dorada, vierte la mitad de la salsa y deja que se ase aún más, durante unos 10-15 minutos más.
5. Ve comprobando el nivel de la salsa, y si reduce mucho añade mucha más salsa.
6. Recuerda que tienes que darle la vuelta a las alitas de pollo para que se cocinen por igual por ambos lados.
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