Sopa De Fajitas De Pollo

Sopa De Fajitas De Pollo🍲

INGREDIENTES:

2 cucharadas. aceite de oliva

1 libra de pechuga de pollo – cortada en tiras finas

1 pimiento rojo – cortado en tiras finas de 1 pulgada

1 pimiento verde – cortado en tiras finas de 1 pulgada

1 cebolla mediana – cortada en tiras finas de 1 pulgada

4 dientes de ajo – picados

1 cucharada. chile en polvo

1 cucharadita sal marina kosher gruesa

1 cucharadita polvo de ajo

1 cucharadita mezcla de condimentos mexicanos

1 cucharadita pimentón – ahumado o regular

1/2 cucharadita comino

1/2 cucharadita pimienta negro

6c. caldo de pollo bajo en sodio

1 15 onzas. lata de frijoles negros, enjuagados

3/4 taza tomates cortados en cubitos asados ​​al fuego

1 c. arroz blanco

1/4 taza cilantro picado

Zumo de 1 lima

INSTRUCCIONES: